台東区の御徒町ににて飲食店の床・階段洗浄を行いました!
食べ物を取り扱う場所は、「清潔感」が命です。しかし、カビや油汚れがどの業態よりも付きやすいのも事実。飲食店は、お客様に美味しい料理やサービスを提供するだけでなく、衛生的で快適な空間を作ることも大切です。そのためには、店内の清掃はもちろんですが、出入りに使う階段の清掃も重要です。階段が汚れていると、お客様の印象が悪くなります。特に、飲食店の入口や出口にある階段は、お客様が最初に目にする場所です。汚れやゴミが落ちていたり、ぬめりや臭いがあったりすると、お店の品質や信頼性に疑問を持たれるかもしれません。
しかし、床清掃は自分たちで行うことが難しい場合もあります。そのような場合は、プロに任せることがおすすめです。
おそうじ本舗では、様々な業態の飲食店に対応できるノウハウがあります。「床にべったりついた油汚れ」「落としきれない油汚れやコゲつき」も、諦めずにご相談ください。
ご相談の方は、
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0120321378
受賞歴
・2018年FC全国大会最優秀賞第1位（1400店舗）
・2020,19,17,16,15,14年FC全国大会優秀賞
https://osouji-ouji.com/
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板橋区にて食堂のグリストラップ清掃を行いました！
グリストラップとは、飲食店や食品加工工場などで使用される、油脂や食物の廃棄物を排水口から排出する際に、それらの固形物を分離するための装置です。
流れる廃棄物を処理する前に、グリストラップの中で冷却され、油脂や脂肪分が凝固して表面に浮かび上がるようになっています。その後、グリストラップ内部の排水口から固形物を取り除くことができます。
排水管や下水道を詰まらせることがある、廃棄物の流出に伴う環境汚染を防止するために使用されます。
グリストラップは、定期的に清掃することが重要です。
もし放置した場合、以下のような問題が発生する可能性があります。
1. 詰まり：グリースや油脂がたまることで、トラップ内の配管が詰まり、水の流れが阻害されることがあります。これにより、水の逆流や水浸しの被害が発生する可能性があります。
2. 匂い：グリースや油脂が腐敗することで、悪臭を発生させることがあります。これにより、周囲の環境や建物内部に不快な臭いが漂うことがあります。
3. 衛生的な問題：グリースや油脂がたまることで、雑菌や微生物が繁殖することがあります。これにより、トラップ内部や周囲の環境が衛生的に問題がある状態になる可能性があります。
4. 火災の危険性：グリースや油脂がたまることで、トラップ内部や周囲の環境に引火する可能性があります。これにより、火災が発生する可能性があります。
グリストラップの清掃はぜひプロにお任せください。
おそうじ本舗がお店の衛生と安全のお役に立たせて頂きます。
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2023.05.22
2023.05.19
2023.04.27
2023.04.27
池袋店
